Godisch
Detta är en variant på en liten, liten sats havrebollar som (nästan) är nyttig... Variera gärna innehållet med nötter, frön, någon kul krydda som kanel eller kanske en skvätt honung...
Havrebollar
2 dl havregryn
1/2 dl russin eller annan torkad frukt
2 msk muscovadosocker
2 tsk kakao
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl matlagningsgrädde
vetemjöl, tills degen går att forma till bollar
sesamfrön, att rulla bollarna i
Blanda allt till degen utom mjölet. Tillsätt mjöl, lite i taget tills smeten blir formbar. Rulla bollar och rulla i sesamfrön. Tadaa, ett inte alltför sött men ändå forsvinnande gott snacks!
Havrebollar
2 dl havregryn
1/2 dl russin eller annan torkad frukt
2 msk muscovadosocker
2 tsk kakao
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl matlagningsgrädde
vetemjöl, tills degen går att forma till bollar
sesamfrön, att rulla bollarna i
Blanda allt till degen utom mjölet. Tillsätt mjöl, lite i taget tills smeten blir formbar. Rulla bollar och rulla i sesamfrön. Tadaa, ett inte alltför sött men ändå forsvinnande gott snacks!
Smörgåsgodis
Okej, jag bor i en bur, och borde tänka på figuren. Egentligen. Men denna lilla jordnötsröra är helt underbar till helgens rostade toast och borde väl egentligen sparas till dessa högtidliga tillfällen, även om det är svårt att hålla tassarna borta i veckorna.
Man får vara onyttig. Ibland.
Crunchy jordnötspålägg
1 dl saltade jordnötter
1/2 dl olja
2 msk socker
1 äggvita
Mixa jordnötter, olja och socker tills jordnötterna är krossade till önskad storlek. Tillsätt äggvitan och fortsätt mixa tills blandningen är krämig. Häll upp i tjusig liten skål och avnjut på rostad toast.
Man får vara onyttig. Ibland.
Crunchy jordnötspålägg
1 dl saltade jordnötter
1/2 dl olja
2 msk socker
1 äggvita
Mixa jordnötter, olja och socker tills jordnötterna är krossade till önskad storlek. Tillsätt äggvitan och fortsätt mixa tills blandningen är krämig. Häll upp i tjusig liten skål och avnjut på rostad toast.
